Genieße den Atem der Ayurvedischen Küche ... Belebend, exotisch und doch vertraut.
Fühle "Die Kunst der sehenden Hände"
Ayurvedische Kochkurse ... Ayurveda-Massagen ... in Workshops und auch bei Dir Zuhause … mit Andreas Schwarzenbach
Durch meine langjährige Tätigkeit in den Küchen zahlreicher gehobener Hotels und Restaurants habe ich viel über verschiedenste Lebensmittel und Gewürze sowie über ihre Verarbeitung gelernt. Was mir immer zu kurz kam war das Wissen über die Wirkung der unterschiedlichen Zutaten auf Körper und Geist. Nach langem intensivem Suchen und Auprobieren fand ich genau dieses Wissen in der Ayuverdischen Ernährungslehre. Diese spricht nicht nur den Genuss an sondern wirkt auch heilungsfördernd. Im Mittelpunkt steht der bewusste Umgang mit Lebensmitteln und Gewürzen. Vor allem aber: auch der Umgang mit Dir selbst und Deinem Körpergefühl - da jeder Mensch anderst „isst“
Meine Erfahrungen und mein Wissen möchte ich gerne mit Euch teilen.
Euer Andreas
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(c) 2019 Andreas Schwarzenbach
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